Doç. Dr. Ahmet Aykas, meme cerrahisi, endokrin cerrahi, üst gastrointestinal sistem cerrahisi, kolorektal cerrahi, laparoskopik cerrahi ve organ nakli alanlarında deneyimli bir Genel Cerrahi Uzmanıdır.

1989 yılında Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olmuş, Genel Cerrahi uzmanlık eğitimini İzmir Bozyaka Eğitim ve Araştırma Hastanesinde tamamlamıştır. Ardından aynı hastanenin Genel Cerrahi ve Organ Nakli bölümlerinde 20 yılı aşkın süre görev yapmış; ileri cerrahi hizmetlerin gelişimine katkıda bulunmuş ve hastanenin ilk böbrek naklinde görev alan cerrahi ekipte yer almıştır.

Akademik kariyeri boyunca araştırmaları ve sunumlarıyla ulusal ve uluslararası bilimsel toplantılara katkıda bulunmuş, 2019 yılında Doçent unvanını almıştır.

2020 yılından bu yana Prof. Dr. Yusuf Yıldırım ile birlikte özel muayenehane pratiğini sürdürmektedir. Uzun yıllara dayanan mesleki iş birlikleri, özellikle kompleks cerrahi olgularda deneyimlerini bir araya getirerek gerektiğinde hastalara koordineli cerrahi bakım sunmalarına olanak sağlamaktadır.

Cerrahi yaklaşımında hasta güvenliğini, bilimsel kanıtlara dayalı uygulamaları ve her hastanın bireysel ihtiyaçlarına uygun tedaviyi esas almaktadır.